使用前：
1 操作前请熟读《产品使用说明书》，遵守《产品使用说明书》内各项操作规则，安全注意事项。 
2 开机前按规定为真空泵加注ＨＦＶ—３２高速真空泵油或３２Ｎ机油，（放置在水平位置时，油位保持在油窗３／４处），运转时油位不得低于油窗1/2 处。也不可注入过多，以防机油喷溅。 
3 机器应水平安放，保持良好的通风散热环境，周围应无腐蚀性气体，不要处于较大灰尘环境作业。 
4 根据蔬菜真空包装机机型的不同，在电源配置上可能有所差别，在使用前请务必进行保护接地。 
5 打开机盖扣，接通电源，压下机盖则自动开启（电动开盖机型接通电源后会自动开盖、按控制板旁边的按纽合上真空盖后则自动开启），使用三相电源（三相四线）机型应注意电机正反旋转方向。
6 根据不同地域或季节，低温启动请先预热真空泵。预热真空泵时请关闭加热功能，以防烧坏加热装置，造成不必要的损失。

普通版型设定：
1 接通电源，开启电源开关，指示灯亮。设置时间继电器，调节抽气，热封时间(前两位数代表抽真空时间：如28表示28秒，后两位数代表封口时间：如12表示1.2秒)。  抽真空、热封时间可以在时间继电器按动：“+  -”来调节。（部分时间继电器采用旋钮调节，具体配置以实物为准）
2 面板上按键开关调节加热温度，按键开关分3档，选择HIGH为高温，LOW为低温，中间为不加热。（双室机型温度分四档调节）
3 调试时注意抽真空时间由长调短，当真空表到达-0.1MPa后可再稍稍延长1～２Ｓ时间为准。加热时间要先设短一点，慢慢加长。好先选择低温档。 
4 运转时听真空泵有无异响，完成所有调试工作方可进循环运行生产作业。 

智能版型
1 接通蔬菜真空包装机机器电源，面板上显示‘－－’表示待机状态。可进行参数设定或作业生产，二者不兼容，即设定时不得作业，作业时不能设定。
2 按设定键，抽气指示灯亮 ，进入抽气设定状态，按上下键加减抽气时间，范围0～９９秒。
3 抽气时间设定好后，再按设定键，充氮气指示灯亮，进入充氮气时间设定状态，按上下键加减充氮气时间，设定范围为0～９.9秒。  （注意：部分机型无充氮气功能而是带有切口功能，那么此项设定即为切口时间。大部分机型即不带充氮气也不带切口功能，
此项设定隐藏不显示，抽气设定（作业）完成后直接进入加热设定（作业）状态。 
4 按动参数设定键，加热指示灯亮，进入加热设定状态，按上下键加减加热封口时间，设定范围0～9.9秒。设定时应由短到长逐步增加加热时间。
5 设定完加热时间后，再次点动设定键，冷却指示灯亮，进入冷却时间设定状态，冷却时间范围0～9.9秒。 
6 设定完冷却时间后再次点动设定键，完成参数设定，面板显示“Ed”。
7按“温度调节”设定键进入温度设定状态，按一次设定键指示一相应温度值，灯显示为橙色；“高温”“中温”“低温”三档，（状态灯亮，封口工作时状态灯变为绿色。如状态灯不亮、表示无热封口选择）。如有特殊要求，请联系设备制造商。（部分智能版机型，温度选择开关立设计，选用船形三位开关，在面板上立安装。此款机型温度选择只有两档，HIGH为高温，LOW为低温，中间为不加热）。
8 如果您的机型是电动开盖或者气动开盖，我们将为您预设回气开盖时间（时间继电器装在机器内部，时间一般不需改动），您也可根据生产工艺自行优化。 
小技巧：当您用较大真空室加工较小产品时，为缩短抽气、充气时间，可适当填充真空室，占用真空室空间，再适当调节加工时间，增加工作效率。但须注意，填充物不得堵塞真空室通气孔。

操作说明：
1 接通电源，根据工艺选择适当包装袋。
2 设定加工参数，选择封口温度。具体参照5～7页。
3 将包装袋置于真空室，袋口应平整地放在加热架上，用压条钢丝压住袋口。
4 待上述工作完毕后，压下有机玻璃机盖（部分电动开盖或气动开盖按下启动开关），机器将自动完成加工流程。  5 加工过程真空室将形成负压自锁状态，整个加热、封口过程在真空环境下完成，面板数码管监视工作流程。
6 当面板抽气指示灯亮起，设备处于抽气状态，数码管显示抽气时间计时，计时完成自动转入下一工作状态。
7 当面板充氮气指示灯亮起，设备处于充气状态，数码管显示充气时间倒计时，倒计时完成后自动转入下一工作状态。此功能部分机型用于切口工作，运行时此项显示表示切口状态。如您选择的机型不带充气和切口功能，此项动作不显示，抽气完成后自动进入加热状态。 
8 当加热指示灯亮起，设备进入加热工作状态，面板显示加热倒计时。计时完成，自动转入冷却状态（普通版机型无冷却时间设定，加热完成后，直接开盖）。
9 根据时间设定，冷却工作时，机器不作任何动作，面板显示“□□”直至倒计时完成后，回气自动开盖，整个加工过程完成，并做好下次循环工作准备（电动气动开盖机型将计算放气时间，放气时间到达后，自行启动开盖）。普通版机型没有冷却步骤，直接开盖。 
10 在加工状态出现突发状况时，按下急停按钮，机器将自行转到回气动作（智能版型面板显示“□□”），回气动作后自行开盖，结束此次加工。