许多客户在购买大米真空包装机后对该设备的操作步骤和注意事项了解程度不够，其实对于大米真空包装机来说，操作步骤和注意事项是很重要的事情，它很大程度上影响该设备的使用寿命的长短和包装产量和包装效果，因此规范操作程序，明确注意事项是很重要的事情。本文为了解决客户的需要，特此总结了大米真空的操作步骤与注意事项，希望能够实际的解决客户的问题。

大米真空包装机操作程序：
1.本机外壳必需接地，并保持良好的接触，以保证操作人员的安全，特别是包装含水份的物品时，更要注意接地情况。   
2.根据机器标明的电源要求，接通相应电源（一般单室机型采用AC220V/50Hz，双室机型为三相AC380V/50Hz）。   

3.机器应水平安装，周围环境无腐蚀性气体，并保持通风良好。   
4.开机前应按真空泵使用说明所规定的要求，加注真空泵专用机油至油窗高度的3/4处，运转时油位不应低于油窗高度的1/2，但也不可过多。  
5.按第六章方法设定各项参数：a.根据包装物的尺寸选择合适的抽气时间，抽气时间越长真空度越高。b. 根据包装材料的厚度等因素，选择合适的封口时间、及热封温度，以期获得最佳的封口强度。  
6.将包装袋置于真空室中，袋口应平整地放在加热架上，并用压条钢丝压住。  
7.确认上述调整工作已经正确无误，即可开始包装，按下真空机上盖，机器自行启动，真空泵开始工作。 
8.真空泵对工作室开始抽气，系统产生负压，上盖自动被吸住。  
9.当抽气时间结束，系统开始充气（无充气机型，将自动转入封口状况）。  
10.当充气结束后，热封电磁阀打开，气囊膨胀，使封口部分与加热部件紧压，同时电热部分瞬间通电，实行封口、压印日期。 
11.封口完毕，冷却时间继电器开始工作，其作用是利用余热压紧包装袋口，防止冷却时造成袋口皱缩。（冷却时间继电器安装在电器箱内，出厂前已调好）。 
12.冷却时间结束后，放气电磁阀打开，工作室负压消失，上盖自动打开，机器复原，准备进行下一次的工作。

大米真空包装机操作程序：
1、真空泵运转时，其油位高度应为油窗高度的3/4为宜，如低于1/2油窗高度，应及时加注高速真空泵油，油位过高或过低均对真空泵电机造成不利。具体方法请参照真空泵使用说明进行操作。   
2、机器应为水平放置，环境地点要通风良好，周围无腐蚀性气体、及较大灰尘。  
3、机器必须安装保护接地线，并经常检查连接点是否接触良好，以保障人身安全。  
4、机器工作前必须将加热时间及加热温度设置在合适的位置，应掌握从低到高的原则，切不可一下子将热封时间及温度设得很长或很高，以免烧坏电热部件或聚四氟乙烯封口漆布。    
5、上盖压下时，真空泵即开始工作，此时如果上盖尚未吸合到位，用户应再稍用力将上盖用手压下。    
6、当机器工作时发出异常噪声，同时真空表的指针不动，表明真空泵运转方向可能有误，其三相电源的相位可能与出厂相位不一致，应马上关机，否则很容易损坏真空泵。此时，只需将三相电源中的任意二相对换即可（单相电源无此现象）。    
7、经常检查封口部分的聚四氟乙烯漆布表面是否有异物、或不平整，以确保封口质量。如有损坏应及时更换。